Описание

Билочунь или Зеленая спираль удивительно легкий и позитивный чай с необычайной весенней свежестью вкуса! Производится он из нежнейших ворсистых почек и двух первых листочков, собранных ранней весной.

Вкус

Вкус первых майских лучей солнца, легкости и счастья! Тончайшие искристые цветочные ноты Билочуня почти мгновенно переходят в сладкое играющее послевкусие, которое открывает дверь в какой-то другой мир. Привкус его маслянистых, наполненных жизнью, почек, приводит в движение все вокруг.

Запах

Сухофрукты и яркая молодая зелень – так пахнут сухие листья Билочуня! В прогретом чайнике, лист разогревается и проступает обволакивающий запах прожарки вместе с сильным цветочным ароматом. Заваренные листья приобретают легкий оттенок засушенных яблок, а настой пахнет весенней свежестью, цветами и сухофруктами. Запахи Билочуня просто окрыляют!

Цвет

Его настой почти прозрачный, светло-желтый с слегка зеленоватым отливом, заполненный миллионами сияющих ворсинок! Цвет Билочуня не темнеет даже если его сильно передержать.

Состояние

Невозможно усидеть на месте! Чай заряжает так, что хочется петь, скакать, плясать и радоваться жизни. Билочунь – это чай, который приносит только положительные эмоции.

Как заваривать

Билочунь очень нежный чай, самое главное не заваривать его кипятком и лучше не передерживать. Первую заварку можно подержать около 30 секунд, чтобы раскрыть листья, при этом температура воды должна быть примерно 80-90 градусов, затем ее слить. Последующие заварки делать уже быстрыми около 2-5 секунд, но так же водой примерно 80-90 градусов, тогда вкус чая будет мягким и играющим. Если Билочунь настаивать 1-2 минуты, вкус станет насыщенным, но горчить не будет, так как чай состоит из самых нежных листочков. Чай легко выдерживает 5-6 быстрых проливов.

Похожий чай

Мао Фен