Женьшень улун Тайвань

Описание

Женьшеневый улун производится с добавлением порошка натурального женьшеня и различных трав. Этой смесью обсыпают скрученные листья чая, поэтому по виду они напоминают камни. Женьшень является сильным тонизирующим средством, по этой причине, следует соблюдать осторожность при его приеме.

Вкус

Первое впечатление – сладость, как будто в чай добавили мед! Затем начинают проступать пряные фруктовые ноты. Здесь и манго, и персик, и цветочный нектар, вкусовые ощущения просто кружат голову. Сладость накапливается все больше и больше, переходя в долгое маслянистое послевкусие.

Запах

У этого чая очень необычный сладкий, сливочный аромат. Напоминает запах свежеиспеченного печенья с заварным кремом.

Цвет

Женьшеневый улун дает искрящийся ярко-желтый цвет настоя.

Состояние

Бодрящий эффект этого чая чувствуется уже через нескольких глотков. После такого чаепития просто невозможно усидеть на месте.

Как заваривать

Как и все улуны, этот чай не стоит заливать кипятком. Для него отлично подойдет температура 70-80С. Время заваривания 1-2 минуты для насыщенного вкуса и 10-15 секунд для тонкого, едва ощутимого. Этот чай дает довольно насыщенный настой, поэтому его не стоит передерживать.

Похожий чай

Женьшень улун Китай

Китайский и тайваньский женьшеневые улуны отличаются нюансами во вкусе и аромате. Сладость в тайваньском улуне выражена тоньше, а в послевкусии преобладают фруктовые ноты. В китайском же более насыщенная сладость и уже с цветочными оттенками.

Другие названия: Ginseng Oolong Taiwan
Страна-производитель: Тайвань