Женьшеневые улуны всегда поражают сладостью своего вкуса и аромата. Этот чай производится с добавлением порошка натурального женьшеня и различных трав. Им обсыпают скрученные листья чая, поэтому с виду они напоминают маленькие камушки. Женьшень является сильным тонизирующим средством, по этой причине, следует соблюдать осторожность при его приеме.

Вкус

Вкус этого улуна понравится сладкоежкам. Он слаще, чем чай с сахаром. Но эта сладость не резкая или приторная, а маслянистая и обволакивающая. Она растворяется на языке, плавно переходя в цветочное послевкусие.

Запах

Сладкий цветочный аромат с оттенком свежескошенной травы и экзотических фруктов.  Запах этого улуна  по-настоящему пряный и не похож ни на один другой чай.

Цвет

Цвет настоя женьшеневого улуна зависит от степени заваривания. Он изменяется от ярко-золотистого до янтарного.

Состояние

Бодрость и жизнерадостность со сладким нектарным послевкусием. Таков женьшеневый улун.

Как заваривать

Как и все улуны, этот чай не стоит заливать кипятком. Для него отлично подойдет температура 70-80С. Время заваривания 1-2 минуты для насыщенного вкуса и 10-15 секунд для тонкого, едва ощутимого. Этот чай дает довольно насыщенный настой, поэтому его не стоит передерживать.

Похожий чай

Женьшень улун Тайвань

Китайский и тайваньский женьшеневые улуны отличаются нюансами во вкусе и аромате. Сладость в тайваньском улуне выражена тоньше, а в послевкусии преобладают фруктовые ноты. В китайском же более насыщенная сладость и уже с цветочными оттенками.