Габа улун набирает все большую популярность по всему миру именно как расслабляющий напиток, настраивающий на позитив. Повышенный темп жизни часто приводит к эмоциональной усталости, снять которую подчас бывает не так легко. Габа чай с этим отлично справляется. Он становится источником креативных идей, благодушного настроения и приятного спокойствия.

Габа чай получил широкое распространение в первую очередь в азиатских странах. В Японии этот чай подают во время важных деловых переговоров, так как он помогает общению и способен разрядить любую обстановку. Он так же популярен в Америке и Европе среди людей выбирающих здоровый образ жизни, так как его производят исключительно из органического сырья без применения пестицидов.

Что такое Габа?

Свое необычное название Габа улун получил из-за высокого содержания гамма-аминомасляной кислоты (GABA). Габа-технология, разработанная в Японии – это особый способ обработки, при котором в течение нескольких часов чай подвергается воздействию высокой температуры и давлению в камерах, заполненных газообразным азотом. Такая обработка повышает уровень гамма-аминомасляной кислоты в чайном листе минимум в 2 раза по сравнению с лучшими сортами чая.

Польза гамма-аминомасляной кислоты

В медицине гамма-аминомасляная кислота используется как ноотропное лекарственное средство. Ноотропы - это средства активирующие обучение, улучшающие память и умственную деятельность. Так же она снимает возбуждение и оказывает успокаивающее действие.

В Японии в профилактических целях гамма-аминомасляную кислоту добавляют в самые обычные продукты, например в печенье, лимонады и даже шоколад. Их можно купить буквально в любом супермаркете.

Производство